白菜炖嘎拉白菜炖嘎啦怎么做好吃大苞景天

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1、又到了一年一度大白菜最便宜的时候，超市里、路边、菜市场里都能看到堆着卖的大白菜，5毛到6毛一斤，品相还十分好。于是习惯性的一次买上两三颗，放在家里以备不时之需。俗话说“百菜唯有白菜香”，可见白菜在人们心中的地位。白菜富含维生素，营养丰富，即便在寒冷的冬天也依然好存好放，物美价廉，大受平民喜欢。冬天的白菜口感也更鲜甜，一次买上几颗，10多种吃法换着做，天天也吃不腻。

2、我近期最喜欢的做法，连孩子都喜欢吃（虽然，孩子只吃里面的豆腐[泪奔]）。油豆腐、大白菜、剁椒。油豆腐剪开，大白菜洗净切成小块，另准备少许姜丝。锅里烧开水，放入油豆腐焯水1分钟后捞出，挤干水分备用。锅里烧热油，加入姜丝炒香后，加入一大勺剁椒翻炒均匀。

白菜炖嘎拉相关拓展

白菜炖嘎啦怎么做好吃

白菜蛤蜊汤的制作方法是什么呢。白菜蛤蜊汤的做法如下：食材：蛤蜊600克，小白菜300克，姜、盐等适量。将蛤蜊用盐水泡20分钟，与小白菜一起洗净备用，在热油锅中放入姜爆香，放入蛤蜊炒一会儿，然后加入清水大火煮至沸腾，下入小白菜，白菜煮熟时加入些许盐即可食用。切记盐不能多放，否则会影响蛤蜊的鲜味。蛤蜊半斤、菌菇200克（茶树菇，蟹味菇等）。

将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用。将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用。锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水。将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊投入。待大火烧开，看到蛤蜊张开。即可撒点盐调味，关火，出锅了。把蘑菇换成小白菜就可以做出美味的小白菜蛤蜊汤了.祝您吃得健康过得幸福。

小白菜炖嘎啦肉

主料：蛤蜊300克、小白菜300克。辅料：鸡蛋1个、粉丝30克。调料：葱姜、食盐、花生油适量。蛤蜊洗干净下锅加水煮开，剥出蛤蜊肉、倒出蛤蜊汤待用。小白菜洗净焯水切成5厘米左右的段。炒锅烧热加花生油，再加葱姜爆锅，加切好的小白菜翻炒几下，加蛤蜊汤炖两分钟再加泡好的粉丝炖两分钟，出锅时加上蛤蜊肉、打上鸡蛋翻炒几下即可出锅。

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